Химик-органик. Академик АН СССР (1929; член-корреспондент 1924). Родился 15(27).3.1861 в Твери. В 1886 окончил Московский университет; научную деятельность начал под руководством В. В. Марковникова. С 1887 работал (с 1894 профессор) в Петровской лесной и земледельческой академии (ныне Российский государственный аграрный университет — Московская сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева). С 1935 заведовал лабораторией Института органической химии АН СССР. Демьянов разработал (1895) общий метод получения нормальных предельных гликолей, непредельных алкоголей и изомерных им окисей g- и d-рядов; выяснил (1899), что при действии N₂O₅ на непредельные углеводороды получаются азотные эфиры гликолей, а также продукты присоединения N₂O₃, N₂O₄ и N₂O₅; впервые получил и подробно изучил метилциклопропан. В исследованиях, начатых в 1901, Демьянов с сотрудниками открыл (1903) перегруппировку, получившую наименование Демьянова перегруппировка. Совместно с учениками составил руководство по химии растений, анализу растительных веществ и по агрономическому анализу. Премия им. В. И. Ленина (1930), Премия им. А. М. Бутлерова (1924). Скончался 19.3.1938 в Москве.

БСЭ

Н.Я.Демьянову установлена мемориальная доска в Тимирязевском проезде, дом 2.