Историк. Академик АН СССР (1958; член-корреспондент, 1946). Родился 10(23).10.1907 в Варшаве. Член КПСС с 1941. В 1927 окончил японское отделение Ленинградского восточного института. С 1929 вёл педагогическую работу в Ленинградском восточном институте и Ленинградском университете. В 1941—43 работал в Комитете по радиовещанию при СНК СССР, где заведовал отделом вещания за границу, а затем был назначен заместителем председателя Комитета. В 1943—50 директор Тихоокеанского института АН СССР, одновременно в 1946—49 был редактором международного отдела газеты «Правда». В 1944—46 преподавал в МГУ — профессор, заведующий кафедрой истории стран Дальнего Востока исторического факультета, с 1946 заведующий кафедрой Академии общественных наук при ЦК КПСС. В 1950—53 заместитель директора Института востоковедения АН СССР. В 1953—57 заместитель директора Института истории АН СССР. В 1968—79 директор Института всеобщей истории АН СССР. В 1958—80 с перерывами академик-секретарь Отделения истории АН СССР. С 1972 возглавлял Национальный комитет историков СССР. Один из представителей отечественной школы японоведов, разработал ряд основных вопросов истории Японии, особенно в новое и новейшее время (общая характеристика процесса исторического развития Японии, история японского милитаризма и др.). Ему принадлежат работы по международным отношениям новейшего времени и колониальным проблемам, по общим методологическим вопросам истории, по проблемам периодизации истории. Жуков — главный редактор «Всемирной истории» (1955—65) и «Советской исторической энциклопедии» (с 1958). Доктор исторических наук (1941). Государственная премия СССР (1987). Золотая медаль им. Карла Маркса АН СССР (1979). Награждён орденами Ленина (1975), Октябрьской Революции (1971), 3 орденами Трудового Красного Знамени (1945, 1957, 1967), а также медалями. Скончался 9.3.1980 в Москве.

Е.М.Жукову установлена мемориальная доска на Котельнической набережной, дом 1/15.