СМИРНОВ Александр Иванович (1888–1945)
Физиолог растений, биохимик. Член-корреспондент АН СССР (1943).
Родился 13(25).4.1888 в Москве. Окончил Московский университет
(1911) и Московский сельскохозяйственный институт (1914, ныне
Московская сельскхозяйственная академия им. К. А. Тимирязева). С
1924 профессор Кубанского сельскохозяйственного института в
Краснодаре и одновременно заведующий отделом Центрального института
табачной промышленности в Краснодаре. С 1934 работал в Москве в
Институте удобрений и инсектофунгицидов, с 1936 в Институте биохимии
АН СССР. Ряд работ по вопросам синтеза амидов в растениях,
азотистому и углеводному обмену, выяснению роли зольных элементов в
питании растений в связи с ферментативными процессами, изучению
биохимических основ процесса сушки зерна. Смирнов предложил метод
контроля процесса ферментации табака при определенной температуре и
влажности воздуха; его исследования явились основой для создания
рациональных приёмов обработки табака и внедрения внесезонной
заводской ферментации табака. Скончался 9.3.1945 в Москве.
БСЭ